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2008年02月19日
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テーマ:簡単レシピ(1951)
カテゴリ:食事・肴

材料:

ジャガイモ 中2個
塩 小さじ1/4
黒胡椒 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

作り方:

皮付きのジャガイモを千切りにして、塩・黒胡椒を加える。
フライパンにオリーブオイルを熱してジャガイモを入れ、フライ返しで全体に軽く押さえる。
中火を保つ。
フチが焦げてきたらひっくり返し、裏面もこんがり焼く。


※ジャガイモは水にさらしません。
※皮はむいても問題ありません。
※つなぎは入れません。





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最終更新日  2008年02月19日 18時28分43秒
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