パイナップルチャーハン

材料： （うつわ） パイナップル　１コ　（→半切りにして果肉を抜いておく） （なかみ） ココナッツオイル　大さじ１ ◆茄子　１本　（→適当に切る） ◆ケイジャンチキン　３本　（→適当に切る） ◆パイナップルの果肉　１／２コ分　（→適当に切る） ◆白飯　茶碗４杯 ケイジャンシーズニング　大さじ１ ケチャップ　大さじ４ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 作り方： フライパンにココナッツオイルを熱し、◆を炒め、ケイジャンシーズニングとケチャップで味付け。 パイナップル皮のうつわに盛る。