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2008年03月18日
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テーマ:簡単レシピ(1927)
カテゴリ:食事・肴

材料:

ジャガイモ 中4コ
卵 2コ
白菜キムチ 1カップ
ニラ 5~6本
ごま油 大さじ2
豚こま 150g



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作り方:

ジャガイモは皮をむき、ざく切りにしてフードプロセッサーにかける。
卵を割り入れ、キムチ、細かく切ったニラも加える。
鉄フライパンにごま油半量を熱し、生地を半量流し入れる。
上に豚こま半量を広げてのせる。
下面がこんがりと焼けたらひっくり返し、反対側もよく焼く。


※この分量で26cmフライパン×2枚ぶん。





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最終更新日  2008年03月19日 22時59分03秒
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