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2008年03月26日
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テーマ:簡単レシピ(2214)
カテゴリ:食事・肴

材料:

インカのめざめ 特大2個
タマネギ 中1個
アンチョビ 8枚
生クリーム 1パック(200ml)
塩 小さじ1/2
黒胡椒 小さじ1/2



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作り方:

インカのめざめを皮ごと薄切りにしてから千切りにする。
タマネギは薄く切る。
アンチョビは細かくほぐす。

耐熱皿に、インカのめざめ⇒タマネギ⇒アンチョビ⇒インカのめざめ⇒タマネギ⇒アンチョビ、というふうに重ね、最後にインカのめざめをのせる。
生クリームのパックを開け、パックに塩・黒胡椒を加えて混ぜ、耐熱皿に注ぎいれる。

電子レンジ(1000w)に3分間かけてから、220℃のオーブンで20分焼く。


※インカのめざめは他種のジャガイモで代用可。






最終更新日  2008年03月26日 04時14分48秒
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