000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【ログイン】

アドリブ・キッチン ψ(`∇´*)ψ

PR

楽天プロフィール

設定されていません

カレンダー

カテゴリ

日記/記事の投稿

フリーページ

2008年04月20日
XML
カテゴリ:食事・肴

材料:

ギー 大さじ2
ニンニク 1片 (→千切り)
生姜 1片 (→千切り)
クミンシード 小さじ1/2
玉ねぎ 1/2コ (→粗く刻む)
レンズ豆 150g
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
水 400ml
ガラムマサラ 大さじ1/2



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

作り方:

フライパンにギーを熱し、ニンニク・生姜・クミンシード⇒玉ねぎ⇒レンズ豆を順に入れて炒める。
カレー粉・塩をまぶし、水を注ぐ。
フタをして15分位、豆がやわらかくなるまで煮る。
火を止める直前にガラムマサラを振り入れる。






最終更新日  2008年04月20日 11時39分16秒
[食事・肴] カテゴリの最新記事
Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.