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2008年06月24日
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テーマ:簡単レシピ(2121)
カテゴリ:パン系

材料:

◆強力粉 山盛り3カップ
◆てんさい糖 大さじ1
◆塩 小さじ1
◆ベーキングパウダー 小さじ2
冷たいバター 大さじ3
冷たい牛乳 1カップ



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作り方:

◆を混ぜ合わせたところにバターを入れ、手ですり混ぜる。
バターが見えなくなったら、牛乳を加えて生地をまとめ、弾力が出てくるまでこねる。
数回たたみながら1.5cm厚にのばし、コップで抜く。(→12コ)
220℃のオーブンで20分焼く。


※「やわらかくしたバターと蜂蜜を混ぜたもの」をつけて食べました。






最終更新日  2008年06月26日 11時49分44秒
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