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2008年07月10日
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カテゴリ:パン系

材料:

レーズン酵母液 300ml
強力粉(白) 400g
強力粉(全粒)100g
塩 小さじ3
粗く刻んだクルミ 1/2カップ
ピザ用チーズ 1/2カップ



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作り方:

材料をHBでこね、充分に発酵させる。
2等分して成形し、室温に30分おく。
220℃のオーブンで20分焼く。





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最終更新日  2008年07月11日 00時31分15秒
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