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2008年07月10日
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テーマ:簡単レシピ(2121)
カテゴリ:食事・肴

材料:

流水麺(うどん) 4玉
鶏ムネ 1枚 (→ブランデーと水をかけて蒸し焼きにし、冷蔵庫で冷やしておく)
サニーレタス 6~7枚 (→ちぎる)
ガリ 1/4カップ
花かつお 1カップ
板海苔 1枚 (→ちぎる)
醤油 1/4カップ



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作り方:

流水麺を水にさらしてほぐし、水を切って器に盛る。
薄く切った鶏・サニーレタス・ガリをのせ、花かつおと海苔を散らす。
醤油を回しかける。


※生卵をのせても合います。






最終更新日  2008年07月11日 00時31分59秒
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