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2008年09月10日
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カテゴリ:パン系

材料:

◆強力粉 500g
◆白神こだま酵母 小さじ1
◆塩 小さじ3
◆オリーブオイル 大さじ2
◆水 300ml

日本風のカレー 1カップ
ゆで卵 6コ (→スライス)
ピザ用チーズ 1カップ



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作り方:

◆をHBに入れ、こね⇒発酵を済ませる。
2等分して直径28cm位にのばし、それぞれにカレー半量を塗り、ゆで卵3コ分をのせ、チーズを半量ずつ散らす。
230℃のオーブンで20分焼く。


※カレーの具は除いてますが、牛スネ・茸・ナスのカレーだったので、それらしい風味がしました ψ(`∇´*)ψ



(最近うっかり画像を消してしまう事故が多発しております。というか、撮ったはずなのに後で見ると無くなっている・・・。画像なきゃupできないしー( ▽|||)





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最終更新日  2008年09月10日 12時03分34秒
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