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2008年09月25日
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テーマ:簡単レシピ(2121)
カテゴリ:食事・肴

材料:

玉ねぎ 1/2コ (→みじん切り)
有塩バター 大さじ1
◆卵 5コ
◆生クリーム 100ml
◆塩 小さじ1
◆黒胡椒 5挽き



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作り方:

玉ねぎをバターで透き通るまで中火で炒める。
◆を合わせて流し込み、しばらくかき混ぜる。
底が固まって来たら混ぜるのをやめる。
やや火を弱め、軽く折りたたみ、半熟で仕上げる。






最終更新日  2008年09月25日 21時39分25秒
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