sepiaのグリーン復活日記

寒くなってくるとおいしく感じてくるのは
この葉っぱ。

春菊

春菊よ。

ワイルドプランツ・ジャパンさん

ワイルドプランツ・ジャパンさんにあるタネは２袋３１５円だって。
安い！
でも、我が家はそんなにいらないかなぁ。　
お買い得には違いないけど。

ひとりで食べるお昼ご飯はこれを刻んでおじやにして食べたりするの。
おひたしや鍋に入れるときはいっぱい欲しいけど
ちょっとだけ。。。
なんていうときはプランターで育てたものでじゅうぶんだよね。

前は根っこつきの春菊とかあったから
葉っぱだけ食べて、根っこは植えつけたの。
真ん中から新芽が出てきてまた食べられる。
とっても強い葉っぱ。

だけど、今は店頭に出ているものは根元から切り取られてて。。。
まぁ、何度も収穫できるもの。
生産者の人だってそうするよね。

なので、少しずつしょっちゅう食べたい私。
これは秋になると種まきしているの。
１００均のだけど。。。
我が家で食べるものだもの。
それでじゅうぶんかなぁ。