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2025年04月25日

採取した山菜を食す

(6)

テーマ：山菜採り(30)

カテゴリ：山菜と料理

先日採取してきた山菜のコゴミとワラビ

ワラビは和え物にしたり味噌汁の具にしたりで使用しました

コゴミは天ぷらにしました！

山菜の天ぷらですから色々考えなくてはなりません

しかし最近はそうそう簡単に採れなくなりました！

皆さんこぞって採るためなかなか無いですね！

で、道の駅で買いました（笑）

コシアブラ、タラの芽、蕗の薹です。これにコゴミと人参をくわえました！

DSCF3887 posted by (C)しげじい

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最終更新日 2025年04月25日 15時42分21秒
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