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June 11, 2010
カテゴリ：お買い物
生地の量によって適切な型の大きさがあるし、 生地によって火通り最適な「コレ」ってのもあるし。 「このケーキを作るにはこの型しかない」ってのもあるし。 てなわけで、合羽橋の『浅井商店』さんで 久しぶりに焼き型を買い足しました。（↑言い訳長っ）  まずは２０cmのシフォン型♪ 少人数消費用に１７ｃｍしか持ってなかったんだけど、 最近おすそ分け焼きが多くなったので 思い切って買ってしまった。 これでお店サイズのシフォンが焼けます～(*^_^*) そして、型はずしの神様から見放されてる自分へのフォローに、 シフォンナイフ。 これでおそらく失敗の８割は解決するはず。 「いままでどうやって外してたん？」という質問は受け付けません（笑） それから、ずーっと迷っててついに買った27ｃｍのケーキクーラー。 これなら生地を安定して冷ませます。クッキーも落ちない♪ 「いままでどうやって冷ましてたん？」という質問も以下同文（笑） あとついでに、私のパン作りの必須アイテム、 ポリカーボネート製のプラボールも買いました♪ 経年劣化でそろそろダメになりそうで 「これがお釈迦になったらどうしよう～(>_<)」と思ってたので、 常に販売してるお店が見つかって、うれしい～！ アイテムが充実し、あと必要なのは、これを収納する場所(笑) ２０センチはさすがに大きい・・・ 久しぶりに焼き型棚の整理をしなくっちゃ～(>_<) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
June 11, 2010 02:31:53 PM
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