ぽぽろんのきまぐれ日記

弟から先日、カーネーションの鉢植とケーキのセットが届いていました。

弟は人生で母の日に贈り物をしたのはたった２回。

１回目は働きはじめたとき、そして今回は結婚が決まったから？？

分かりやすいヤツです。

で、私は、１１日はハイキングに行く予定でしたが、

天候不順のため、１０日に中止が決定したので

仕事帰りにスーパーで買いものをして、翌日のお昼を作ることにしました。

それがこれ・・・・・。
　　
　　　　　　　

サラダまきと味付けした牛肉巻きです。
寿司飯を多くのりにのせてしまったので、ちょっと失敗でした。

もっと寿司めしは薄くていいんだと思いました。