ぽぽたのHappy Life

2013年4月14日　ハーモニックトラスト

大根、里芋、小松菜、ネギ、春菊、レタス、ベビーリーフ、キヌサヤエンドウ

甘夏、キウイ

もう春だしと油断していたら、里芋が届きました（笑）　大根が一本、嬉しいですね

早い時間に届いたので、待機時間が少なくてラッキーでした。朝からそれほど食欲もないので、散歩がてら買い出しを済ませて、家に戻ってから野菜の下ごしらえに取り掛かりました。といっても、今回は面倒な里芋さえクリアすれば、小松菜とキヌサヤを茹でて、ネギは洗って切って冷凍するだけ。

届いたサニーレタスをさっそくランチで頂きました

夜は春菊をサラダで　柚子胡椒をきかせたドレッシングです。

オイシックスで冷凍のサバの切り身を注文したので、珍しくサバ味噌を作ってみました。煮込みすぎか、味噌を塗ってるみたいですね（笑）ちょっと味が濃かったかな～と思いましたが、ご飯が進む味でした。魚を使ったレパートリーはもっと増やしたいなと思います。