ぽぽたのHappy Life

雨の平等院鳳凰堂

画像は暗いですが実際に目で見るとシトシト風情あって良かったです

梅雨時期でしたが、一日目は猛暑でカンカン照り。ちょっと歩くだけで汗だくだく。　病み上がりの体にはちとシンドイ気候。二日目は曇りだと思っていたら朝から雨、しかもうす寒く、途中ザーザー降り。といっても、カンカン照りの猛暑より身体は楽でした。

笹屋伊織のどら焼き。毎月20・21・22の三日間だけの販売のようです。

店舗でしか買えないのかなと思ったら、帰りに京都駅でゲットできました

中身を取るのを忘れましたが・・・

熱した銅鑼の上で焼いた薄皮に、棒状に形作ったこしあんをのせ、くるくると巻き込んだものを竹の皮で包み込んでいます。もっちりした食感です。普通のどら焼きを想像して食べると全然違いますが、この食感はクセになりそう。甘さ控えめで美味しいです

ほんとに京都は何度行っても楽しいです。今回はやや体調不良だったので、絶好調の時にまた行きたいな。