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2020.07.09
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カテゴリ:日記


行者菜=行者ニンニク×ニラ。交配させて作った野菜。
行者ニンニクは栽培期間が長く収穫期間は短いという欠点があったみたいですが、もっと手軽に作れるように改良して生まれた行者菜は栄養価も高く日持ちも良くておすすめだそうです。
先日餃子に使った残りを、今日はシンプルに玉子・ネギで炒め物に。
味付けは薄めに塩・醤油・オイスターソース。
白いご飯がすすむ一品となりました!






最終更新日  2020.07.09 23:44:20
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