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2020.08.31
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カテゴリ:お料理


シンプルなものが食べたくて、届いた野菜を使って卵とネギのチャーハン、冬瓜のスープ、きんぴらごぼう、きゅうりと大葉の和え物、ミニトマトとオリーブの白だしジュレ和え。
冬瓜のスープには、豚バラと冷蔵庫の余り野菜も投入。白だし・醤油・砂糖、他にも何か調味料を入れていい味になったのでメモッとけば良かった…。根昆布のダシか、オイスターソースか。たぶんどちらか。
自分で冬瓜買って再チャレンジしてみようかな。






最終更新日  2020.08.31 22:16:04
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