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ぽぽたのHappy Life

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おもてなし

2013.11.19
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カテゴリ:おもてなし

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妹のところへ差し入れランチ音符

牡蠣とほうれん草のグラタン、トマトのはちみつレモンマリネ、コールスローサラダ

夜ごはん用に、チャプチェ・韓国海苔巻・チキンコーンクリームスープ・卵焼き。ホワイトソースも保存ができるのでおすそ分け。

家政婦のような私でした(笑)

晩御飯、後で写メ送ってね音符 って言っておいたら・・・ 撮り忘れたーと、旦那様のアップと一緒にほとんど食べつくした残骸の画像が送られてきました・・・ 満腹になったなら、良かったです。

 

 

 







最終更新日  2014.01.08 15:37:10
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2013.11.06
カテゴリ:おもてなし

二週間ぶりに、またまた実家訪問。

赤ちゃんは前回より少しふっくらしてきた気がしますが、まだほとんど寝てました。目もたまに開くか開かないか。

前回は昼食をデパ地下で買っていったのですが、大人3人+ちび1名だと、けっこうな量で重くて・・・ 今回は宅配ピザを提案してみましたが、妹に却下。 弁当でも買ってくかなと思っていたら、まさかの妹の手料理。

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ちゃちゃっと作ってくれて、さすが主婦は手際がいいですね。

美味しく頂きましたダブルハート 人の手料理って、ほんと嬉しい。

晩は前回はお寿司の出前でしたが、今日は母親の手料理。唐揚げテンコ盛り作ってくれました音符音符

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この黄色と黒のミツバチのミニ人形。みつばちハッチなんかと比べても、あんまり子供が喜ぶものではない気がしますが、姪のみつばちの扱い方が大切そうな感じだったので・・聞いてみたら、「パパ」なんだそうです!!

たしかに、そういわれると眼鏡もかけていて雰囲気も似てる気がしてきました。子供の観察力って面白いな。 しばらくパパと離れて生活しているのでパパが恋しいんですね~。でも泣いたりしないところが、強い。転んでも泣かないし、なかなか逞しい女の子ですきらきら







最終更新日  2014.01.08 15:37:44
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2013.08.25
カテゴリ:おもてなし

すっかりUPしたつもりになっていましたが、今月は姪の2歳の誕生会を実家で開催~きらきら

7月に帰った時に、こんなの買っちゃって~と発見したミニプールにお水が張られていました!!

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バケツか洗面器?で30杯位だとか・・・ 腰壊さないでくださいね・・・ でも、その甲斐あって喜んで水遊びしていたみたいです。

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お寿司の出前と、大好きな鶏の唐揚げをたくさん揚げてくれました音符 お祝いってことでお赤飯も炊いてありました。やっぱり孫は可愛いんですね。妹は楽したいから実家に来るんでしょうね~。姪はきちんと座ってフォーク?使って食べてました。

お寿司は玉子位しか食べないだろうと思っていたら、「いくら」が大好きみたいで・・・なんて贅沢な2歳。でも妹も旦那さんも、我が子が可愛くて「いくら」を差し出すって感じですね。もしくは、奪われる・・?

プレゼントは妹のリクエストもあって、あんぱんまんの大きなぬいぐるみ。 気に入ってくれたようで、連れて歩いたり、馬乗りになったりしてました(笑)

母は押すと鳴き声のする動物の絵本。ライオンのページを怖がってました(笑)

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押すと音楽が鳴るおもちゃがあって、かえるの歌がお気に入りのようで何度も何度も押しては歌ってました。振り付けあり。 実は誕生日の何日か前から流行りのトビヒで実家に預けられていたので、母とかなり意気投合の様子。 ばあばと楽しく歌って遊んでました。

妹夫婦はアンパンマンの缶に入った積み木のようなおもちゃ?だったかな。 えらいのは、ばぁ~っと散らかして遊んだあとに、さぁ片付けましょうと言うと、元通りに片付けようとするのです。保育園で日々学んでるんですね。 ちょっと驚きました。

それにしても、1年前は立って一歩位歩いたか歩かないかで家族皆で拍手していたのが懐かしいですね。 10月にはもう一人姪が増える予定なので、また賑やかになりそうですひよこ

 







最終更新日  2014.01.08 15:40:29
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2013.05.11
カテゴリ:おもてなし

母親・妹・姪っ子のトリプルコンビ、おもてなしメニューです音符

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真鯛のカルパッチョ、ほうれん草とベーコンのキッシュ、アボカドとグレープフルーツのサラダ

キッシュは、やっぱり生地を練りすぎたみたいで、タルト生地が固くなっちゃいましたあっかんべー 次回再挑戦だな。

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カボチャと鶏肉のトマトシチュー

これなら姪っ子も食べれるかなーと思って作ってみましたが、ちゃんと食べてくれたので良かった良かった。

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ガーリックトースト

妹の誕生日祝いということで、眠い目をこすりつつ、頑張って起きて作りましたよー。そして、近所でバースデーケーキを調達。 昨年の私の誕生日祝いに、年齢の数字のローソクを立ててくれたお礼に、同じく数字のローソクで(笑)

姪っ子はトマト大好きなので、とりあえず前菜はたっぷりトマト、メインにシチュー(笑) デザートはイチゴ。

「おいちー」って、ちゃんと言えるんです。「ちょーだい」って、お代わりもできちゃいます。言葉だけじゃなくて、態度でも。皿をフォークでカンカンと、もっとくれーとアピールされました・・・ 

食後はバランスボールで狭いお部屋をよっこら運動。

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ばあばと向き合って楽しそうに笑ってます。

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でもね、私がボールに近づくと、奪われてはなるものか!!って顔で、じっと私とにらめっこ・・・ショック

会うたびに成長が早くてびっくりです。 1歳9か月、言葉を覚えるのも早いものですね。食欲もあいかわらず旺盛です。

遊び疲れて眠ってしまったので、大人3人でゆっくりティータイム。 妹にはミキモトのリップブラシをプレゼントしました。 旦那様からは、ティファニーのネックレスをもらったの~って、喜んで身に着けてました。大きなパールがついて、素敵なネックレスきらきら 幸せものですね~。

母親は、私と妹にチュニックタイプのワンピ。色違いのお揃い(笑) 何歳になっても何か買ってあげたいものなんでしょうね。ありがたいです。

妹から手土産に、銀座のジンジャーを頂きました!! 飲みたいーって思ってたのです。嬉しい~音符

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最終更新日  2014.01.08 15:42:18
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2013.05.04
カテゴリ:おもてなし

今日は久々に短大時代のお友達2人が家に遊びに来てくれましたきらきら

おもてなしメニュー、悩みましたが・・

イタリアン系にまとめてみました音符

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ハムのパテ、真鯛のカルパッチョ、人参サラダ

ハムのパテは初挑戦。 一度作ってみたかったのです。パテを容器に流し込んだら、コンソメスープにゼラチンを溶かしたものを上から流し込むのですが・・・ ちょっとコンソメが濁ってしまい、見た目が微妙ですショック レシピ本の写真は、コンソメが透明で、飾りの葉っぱが引き立っていたはずなんですが・・・でも味は好評でしたあっかんべー 

人参サラダは久々に作りましたが、バルサミコ酢の味で、これは女性受けしますね音符

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トマトチャウダー

トマトたっぷり。普通に作るミネストローネの2倍はトマトが入ってます。 具はベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、あさり。 隠し味に牛乳を少しだけ足すと、酸味が和らぎます。

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グリーンラザニア

画像は取り分けた後ですが、大葉の香りが爽やかきらきら 大葉とオリーブオイル・ニンニク・水をミキサーで混ぜて作るソースが香りの決め手です。

ほうれん草とズッキーニも入っているので、白と緑で春~夏っぽいお料理ですね。鶏ひき肉もたっぷり、メインにぴったり。

お友達もとても気に入って、たくさん食べてくれました!! これを作るのは2度目ですが、焼いている途中に味見はできないので、おいしいと言ってもらえた瞬間は安心します(笑)

ティータイムは、お友達が買ってきてくれた千疋屋のスイーツ音符 見た目も鮮やかで、私は杏仁とマンゴーの組み合わせのスイーツ。 きゃーおいしそう目がハートと、あっという間に食べてしまい・・・画像を撮るのも忘れてました失敗

お昼から気づけば18時半位まで食べておしゃべりして、楽しい時間でした。おもてなしメニューは久々だったので、前日から仕込みでバタバタしてましたが、おいしいと喜んでもらえると嬉しいですね!! 遠くから遊びに来てくれて、ありがとうですダブルハート

 







最終更新日  2014.01.08 15:42:43
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2012.11.11
カテゴリ:おもてなし

妹の旦那様が、先日なんと入院してしまってびっくり!! 高熱が続いてるとは聞いてましたがびっくりです。 快方に向かっていて、もうすぐ退院できるようなので良かったです。

そんなわけで、妹は話相手が欲しくなったのか、珍しく私に声をかけてきたので久々に妹宅へ行ってきましたひよこ 

昼間は銀座に用事があったので、手土産にナチュラルハーモニーで究極のシュークリームとタルト系のケーキを買っていきました音符 

子供はまだ1歳三か月なので、普通は人数に入れないだろう・・と思いきや、シュークリームを妹から奪い取るように食べていたので、次回からは人数にカウントすることにします。食いしん坊は妹に似たのでしょうかひよこ

猫ちゃんも元気でマイペースでしたよダブルハート

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えーと、テーブルの上なんですけどぉ・・・ と言っても、子供と猫には通じません(笑)すっかり歩き回るようになって、テーブルの上へもソファーをつたって登っちゃいますショック

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私の横で、こんなカッコのまましばらく寝てました。つらくないのか、その体勢・・・

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旦那様のお見舞いに行ったり、たまっている家事をやったりと忙しいのに、晩御飯も作ってくれました~音符 私も大好きなナポリタン、姪っ子も手づかみで食べてましたよ。真鯛のカルパッチョは、野菜たっぷり。 おいしかったです。人が作ってくれるって嬉しいもんですねあっかんべー







最終更新日  2014.01.08 15:45:42
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2012.09.08
カテゴリ:おもてなし
久々に妹夫婦宅へひよこ

両親が先日の松島旅行でお土産に買ってきてくれた牛タン、妹のところに私の分まで預けられ・・・。
しかも賞味期限が短いそうで。
食べちゃっていいよと言っても、そうもいかないようなので週末家族団らんタイムに申し訳ないなと思いつつお邪魔してきました。

牛タンは思っていたより厚みがあって、食べ応えあり。
塩と味噌の2種類でしたが、味噌の方が柔らかかったです。
一人で同じ味をもくもくと食べるより、こうして3人+姪っ子+猫ちゃんでワイワイの方が楽しく食べれますね。

前に私がおすそわけした、茅乃舎だしを使った冷製カポナータや炊き込みご飯等を作ってくれてました。自分があげたものを活用してくれてると嬉しいですね。
カポナータ、おいしかったです。
ご飯はダシが足りなくなっちゃったーとのことで、少し薄味でしたあっかんべー

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歯ブラシを口にくわえて、磨いている風な様子・・・
妹が歯ブラシを口に入れようとすると、かたくなに口を閉じるのに、自分では何故か口に入れて没頭してます。

びっくりしたのは、姪っ子が部屋の中を歩いてたこと。
こないだの誕生会では、1歩か2歩、歩いたか足踏みしたかで拍手喝采だったのです。
歩くのが楽しいのか、部屋の中をひたすら往復してました(笑)
母親から、人見知りされるかもよーとメールが来ていたので、顔見て泣かれたら嫌だわと思いましたが、ご機嫌な顔でじっと見つめられてしまいました目

猫ちゃんも生後6か月?ずいぶん大きくなっていてこれまたびっくりです。
でもあいかわらず人懐っこかったな。







最終更新日  2014.01.08 15:47:20
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2012.08.11
カテゴリ:おもてなし
今日は姪の1歳のお誕生日きらきら

うちの実家でお誕生会開催です音符

1歳に餅一升を背負わせると一生食べ物に困らないそうです。
そんな儀式?があるんですね~。
餅も袋に名入れしてあって驚きました!

バルーンも用意してありました。
今はいろんなことするんですね。

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プレゼントにおもちゃをたくさんもらって、ご機嫌でした。
いつもより夜更かししちゃいましたね。

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手前は私がプレゼントしたミキハウスの木のおもちゃ。
さりげなく足をつけてキープしているのが、母親からのメロディーが流れるおもちゃ。
動かして遊んでいるのは同じマンションに住むご近所さんから頂いたアンパンマンのおもちゃ。手でキープしているのは木のおもちゃについているウサギやクマ。
両手に持って、カチャカチャぶつけるだけで楽しいみたいです。
子供って幸せですね~(笑)

おもちゃで遊びながら、途中、立ち上げって二・三歩歩いて拍手喝采!!、足踏みしてるだけという意見もあるみたいですが(笑)
でも、たしかに少し前に向かって足が出てました目

妹夫婦は一泊して、数日そのまま実家に赤ちゃんを預けるそうです。
ずいぶん動きまわるし、最近は妹の姿が見えなくなると泣いたりするので大丈夫かなと思いますが、保育園のおかげで、いなければいないで楽しく過ごしてるみたいです(笑)
幸い、母親には安心感を持っているのかハイハイしながら擦寄って抱っこしてもらってご機嫌だったりします。
父親も孫と一緒だと嬉しそうです。

平和な家族団らんひよこのひと時でした。








最終更新日  2014.01.08 15:48:07
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2012.07.29
カテゴリ:おもてなし
猛暑の中、母親と妹と姪っ子が遊びに来ましたひよこ
妹と姪っ子は今月2度目の登場ですね。
母親は「前の日が近所のお祭りだからバテてたら行きません」といいながらも、やっぱり来てくれて、嬉しそうに赤ちゃん抱っこしてましたあっかんべー

なんだかんだ、妹夫婦のお宅で手料理をご馳走になることが多かったので、たまにはしっかり作るか~と、けっこういろいろ作りました。

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韓国海苔巻・棒棒鶏サラダ・帆立マリネ・ミニトマトのはちみつマリネ・クラムチャウダー・鶏肉のハチミツ黒酢煮

そして食べ始めると・・・

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テーブルに足が乗っかってます(笑)
母親が「がしっ」と捕まえてます。
横では妹が少しずつご飯を食べさせてます。
海苔巻はキムチを抜いた部分も作ったら、しっかり食べました。
クラムチャウダーも冷ましてから食べさせ、ハチミツはまだダメなので、届きたてのミニトマトを小さく切ったものとか。おいしそうに食べてましたよ。
わりと何でも食べることができるんですね目
木の食器に水を入れてパシャパシャ遊んでました。

食べ終わったら台所が戦場で、置き場もない位。
一人寂しくしばらく洗い物に没頭しました・・・。

赤ちゃんは前半はご機嫌で、途中は眠ってしまい、そろそろデザートタイムダブルハートって瞬間に起きてしまいました(笑)

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画像が暗くなってしまいましたが、私の誕生日祝いのケーキと同じヴィタメールのカシスケーキですダブルハート
母親が買ってきてくれました。

赤ちゃんは起きてからは泣いたりちょっとご機嫌斜め。
昨晩から少し下痢もしているようで、お尻が赤くなってました。
痛いとか、ツライとか言葉に出せないから泣いて表現するしかないんですね。
でもママが抱っこすると落ち着くみたいで、妹はなんだか満足気でした(笑)

夕方、皆が帰ったら猛烈に眠くなって2時間寝てしまいましたひよこ














最終更新日  2014.01.08 15:49:06
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2012.06.10
カテゴリ:おもてなし
我が家を徘徊する謎の生き物、ミニ貞子か?ほえー

赤ちゃん

ミニ貞子ではなく、妹が突然赤ちゃんを連れてやってきましたひよこ
しかも昼飯作れとショック
突撃訪問の目的は、今週末、母親と妹・赤ちゃん・私の4人で温泉に行くことになっているので踊り子の切符を私に渡すということでしたスマイル

昨晩は友達とストレス発散で遅くまで外出していたので、今日は買い出しと家事を済ませたら、期限が今日までのレンタルDVDを観ようと思ったいたのですが・・・
まぁ、うちに来るのも珍しいことなのでDVDは夜に見ることにして、とりあえず食材の在庫確認。たいしたものがないけど買い物に行く時間もないので、トマト缶と玉ねぎ・ツナ・生クリームでパスタ、キャベツ・じゃがいも・ウインナーで粒マスタードドレッシングのサラダを作りました。スープは冷蔵庫の余り物。

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赤ちゃんはハイハイしたりつかまり立ちができるので、テーブルの上の食べ物に興味津々。
手を伸ばしてくるので食べるの大変なのですが、びっくりしたのは妹が私よりも早くパスタを平らげていたこと(笑)
隙を見て食べなきゃならないから食べるの早くなるぅと言ってはいましたが・・・
私がこれまで見てきた友達は、どちらかというと赤ちゃんに悪戦苦闘してなかなか食べれないという場面が多かったので、なんてすごいんだろうと衝撃的でした。

ウッドボードにのっているパンは、妹が近所においしい店があるのよと買ってきてくれましたダブルハート もちっとした生地でおいしかったです。

モロゾフのプリンを買ってきてくれたので、食後にコーヒーを淹れておいしく頂きました。
うちに赤ちゃんがいるのは不思議です。
化粧品などが入っているポーチなども遊び道具になってしまいます。紙袋に入れていたチラシなんかも取り出してたり、油断も隙もない感じです(笑)
たまには違うお家で新鮮だったかな?
今度は事前に連絡くれれば、もっとおもてなし料理頑張りますよ~ウィンク







最終更新日  2014.01.08 15:50:21
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