000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

ぽぽたのHappy Life

PR

全78件 (78件中 51-60件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 8 >

おもてなし

2011.10.08
XML
カテゴリ:おもてなし
妹のところに韓国土産を持ってお邪魔してきました~音符
母親も一緒ですひよこひよこ

産まれた時はあんなに小さかったのが、少しふっくらしてきましたきらきら
でもまだ小さ~いって感じで可愛かったですダブルハート

まちょごりクマ

マチョゴリを着たクマに心惹かれ、ついついペアで買ってきてしまいました・・・
そのうち腕をひっぱられたり耳をひっぱられたり、クマさん達はいぢめられる?

里帰り中は、母親が三食作って家事全部していたようなので、自宅に戻ったら大丈夫なのかしら・・って心配してたんですが、なんだか余裕の笑顔。化粧もばっちり。
「私って育児の才能あるのよ~きらきら」って感じですが、実際は赤ちゃんがおとなしくて鳴き声もか弱く良く寝る良い子ちゃんなのよね。
あとは旦那さんが協力的なのも大きいですよね。感謝してくださいね~

私が赤ちゃんを抱っこして「いいな~」って言ったら、すかさず「いいでしょ~、かわいいでしょう~、ほしくなってきた?!」ですって。
そうじゃなくてさ、私も赤ちゃんみたいにグデ~ンとして世話されたいってことよぉ猫

写真撮影タイムがひと段落したら、お手製ランチきらきら

ランチ1

かぼちゃのサラダとアボカドのディップ。
かぼちゃサラダは、クリームチーズが入っていておいしかったです音符
きゅうりも入ってたんですが、意外に合うんだな~って発見。
アボカドのディップは妹が昔からよく作ってましたが、旦那さんはあまり興味なさそうでしたね。男性って、アボカドみたいな食感が苦手な人、多いですよね・・。

ハッシュドビーフ

かぼちゃスープとハッシュドビーフ。
かぼちゃが思ったより大きかったのでスープにしたそうです。
ハッシュドビーフおいしかったので、おかわりしようかと悩みましたが・・・かなりの大食いだと思われているようなので遠慮しておきましたひよこ
昼からビールも飲めて大満足きらきら

今度は金曜の夜にでも、会社帰りにご飯食べにお邪魔したいな~猫







最終更新日  2014.01.08 15:57:44
コメント(2) | コメントを書く


2011.06.25
カテゴリ:おもてなし
初夏ランチ

お友達が赤ちゃんを連れて遊びに来てくれました音符
疲れてるだろうから、作らなくていいからね!と気遣いのメールをもらいましたが、せっかく来てくれるのだから、パスタとサラダで簡単ですがおもてなしきらきら

アボカド・グレープフルーツ・トマト・モッツラレラチーズを使ったサラダはクックパッドのお茶丸さんのレシピを参考にしてます。暑い夏にさっぱり食べれて、美肌になりそうな女性向けのサラダですね音符 

もう一品のサラダは、じゃがいも・ウインナー・いんげん・マッシュルームに粒マスタードを効かせた和風のドレッシングを作って合えました。

パスタはこないだ1人で作って食べたらおいしかったトマトとツナのトマトクリームパスタ。

まだ6ヶ月の赤ちゃんは、お母さんが食べてると何故か邪魔したくなるみたいです(笑)
ぐずりだすと、抱っこしてあげると機嫌よくなります。毎日こんな感じで一日過ぎちゃうのよ~って言ってました。自由な時間ってなかなか作れないみたいで大変ですね。
母乳をあげてもあまり飲んでいないようだったので、途中で粉ミルクをあげてました。
そこからハプニングが起きちゃったのです。

粉ミルクが合わなかったのか、顔が赤く蕁麻疹が出てきてしまい、赤ちゃんは痒いのでしょう、顔をお母さんの胸にこすりつけています。
実は普段は母乳か白湯にしていたようです。まさかこんなことになるとは思わず粉ミルクを今日に限って与えてしまったようで、ものすごく後悔してました・・。
心配なので、うちの近所で土曜もやっている皮膚科へ。牛乳やミルク・卵にアレルギーがある可能性があるから、検査したほうがいいですよと言われたそうです。1歳位まではアレルギーの赤ちゃんが多いらしいです。
時間とともにだいぶ腫れも引いてきましたが、旦那さんも心配してるので、その日はそのまま駅まで見送ってお別れしました。
久しぶりに会って、まさかこんなハプニングが起こるとはびっくり。妹も夏に出産ですが、身内の赤ちゃんでも万が一何かあったら・・と思うと預かるのは恐いですね。
そうそう、小学校に上がる位までは子供の医療費って無料だそうです。びっくりですよー。
友達は横浜市民ですが、全国同じなんでしょうか?自分に関係ないことって、知らないことが多いですね。私が子供の時は、普通にお金かかっていたんじゃないかな。

ゆっくりお話できないまま別れてしまって残念でしたが、今度は近いうちに私がお友達の家に遊びに行きたいなと思いますウィンク












最終更新日  2014.01.08 15:59:22
コメント(0) | コメントを書く
2011.03.15
カテゴリ:おもてなし
被災地は大変な状況が続いてます。
今回は、自分自身も生まれて初めてのここまでの強い揺れを体験したので、他人事とは思えない気持ちになります。心から、一人でも多くの方の無事をお祈りいたします。

余震や原発など、不安は募りますが、私達が普段の生活を元気に頑張ることも大切ですね。
週末は風邪っぽく体調不良でほとんど寝ていましたが、今は復活しました。

計画停電がスタートした影響で、交通機関は大混乱です。仕方ないこととはいえ、これほどまでに影響があるとは思いませんでした。昨日は会社からも、「運休が出ているようなので無理な人は来なくても良い」と連絡がありましたが、私はギリギリ運行区間に入っていたので多少の遅れで出社しました。それにしても、遠いところに住んでいても頑張って出社してる人が多いこと、本当に感心します。けっこうな数の社員が出社していました。結局、昨日午後から自宅待機となりました。おかげで、夕刻の大混乱に巻き込まれることなく帰宅できました。

そんな中、帰宅難民となってしまった友人からヘルプのメール。どうしてもやり遂げたい仕事があって残業しちゃったようです。
駅の改札にも入れない位の大混雑だったみたいで、徒歩&タクシーで、通常だったら友人の会社から私の最寄駅まで電車で10分あれば着くはずの距離を1時間半位でしょうか?

実はオイシックスでお取り寄せしていたトマト鍋の食材が、2日遅れでようやく受け取れたところです。受け取っても今更一人ぼっちでは無理だなと思っていたので、ある意味グッドタイミングですね。待っている間にお鍋の準備をしておきましたきらきら

トマト鍋

あさりが香るトマト鍋のお味は、最初はさっぱり、チーズを入れたらこっくり、2度楽しめました音符 

こんな状況の中、手土産にケーキまで持ってきてもらって、夜遅くまでガールズトークで盛り上がり。週末1人で心細かったので、お話もたくさんできて気分転換になりました。最近突然、東方神起にはまってしまったというMちゃんは、私がシャワーを浴びている間に私のパソコンに「東方神起いろいろ」フォルダーを作って、曲と映像が楽しめるページ等をお気に入りに登録してましたよ(笑) アイドルに夢中になった彼女を見たのは、10年位のお付き合いですがこれが始めてですねぇ。ふふダブルハート 私のお気に入りのチョンジュノさんも見せてあげましたあっかんべー
そんなことをしていたら、寝たのは2時位ですかね。そして明け方の余震で目が覚め、眠りも浅いまま友達は早起きして会社へと向かいました。

私は自宅待機が続いてます・・。











最終更新日  2014.01.08 16:01:32
コメント(0) | コメントを書く
2010.12.26
カテゴリ:おもてなし

クリスマスは、新婚の妹夫婦のところにお邪魔してきました音符

たこ焼きか、鍋だったらどちらがよい?って聞かれていたのですが、ラー油鍋の素をおいしっくすからプレゼントされたので、鍋の準備をしておいてもらいましたひよこ

鍋以外にも、ジャガイモを青じそドレッシングで合えたものと、サーモンマリネを準備しておいてくれましたよ音符一年前まではうちに遊びに来て食べるの専門だった頃が懐かしいです。

イブは何してたの~なんて、失礼な質問をされましたが、残業して半額チキン買って一人寂しくシャンパンで乾杯してました・・。 妹は会社をさぼりショック、チキンを揚げて、ちらし寿司を作って、ケーキは旦那様が会社帰りに買ってきてくれて、楽しくイブを過ごしたそうです。

旦那さんから、「お姉さんの前でもこういう話し方します?」って妹の話し方を聞かれました。ちょっと甘えた感じの言葉遣いっていうのでしょうか・・・。たまにふざけてしてますが、明らかに旦那の前では家族の前とは別人です!!ってそこまではっきり言いませんでしたけどねあっかんべー 

鍋もケーキもおいしく食べながら、楽しくお話しました。春に3人で食事をしたときよりも、2人の仲が良くなっていたような気がします。

写真を撮り忘れましたが、ラー油鍋はとてもおいしかったのでリピートしたいなぁ。ちらし寿司の具が余っているから・・と言われ、おすそ分けしてもらいました。さっそくご飯を炊いて久々に酢飯を作り、頂いた具を混ぜて完成。おいしかったですウィンク お弁当にも持っていきま~す音符

ちらし寿司







最終更新日  2014.01.08 16:02:21
コメント(0) | コメントを書く
2010.12.25
カテゴリ:おもてなし

クリスマス~

天皇誕生日は、サークル時代の女友達とのクリスマスイブイブダブルハート 毎年レストランでおいしいものを食べるのが恒例でしたが、今年は友達のYちゃんに赤ちゃんが生まれたのでクリスマス会はなしかなぁって思っていたところに、「遠くて申し訳ないけど家で開催しませんか?」と赤ちゃんを生んだ本人からのメール。

友人達と本鵠沼まで行ってきました足跡 ちょっと遠いですが、私は遠いと行っても1時間位。他の友達はその倍は軽くかかるんじゃないかなぁ。プチ旅行ですねウィンク

着いてびっくり、素敵なクリスマスランチを用意していてくれましたきらきら 旦那がシェフなので、前夜に働いているお店から(しかも自宅からすごく遠い)わざわざ持ってきてくれたそうなんです。メインはとろとろに柔らかい牛肉の煮込でしたきらきら トマトとモッツラレラチーズのサラダはYちゃんが作ってくれたそうで、赤ちゃんのお世話をしながらなのに本当にありがとう~! どれも美味でした音符 

友達のAちゃんが手土産に持参したチーズが、画像のふらんすパンの上あたりにありますが、超高級でこの大きさで5000円位するそうなんです!!! 一度食べてみたかったそうで、1人で買って食べるのもなんだしこういう機会なんでってことで皆へのクリスマスプレゼントに買ってきてくれましたきらきら 香りは強いのですが味は思ったよりもクセがなく、メチャおいしくてたくさん食べちゃいましたスマイル もう1人のMちゃんはベーグル、私はふらんすパンと巨峰のストレートジュースが手土産ですウィンク

申し訳ないけどこれで出産祝いのお返しってことで・・と言われましたが、とても素敵なお返しで皆大喜びでしたウィンク 来年はどんなクリスマスになるかなぁ~音符

 







最終更新日  2014.01.08 16:02:41
コメント(0) | コメントを書く
2010.08.15
カテゴリ:おもてなし

タコス

ようやく妹の新居に招待してもらえました音符 旦那様はお留守です音符

お得意のタコス、おいしかったですよきらきら ホタテのマリネなんて、洒落たものも作ってくれました。

駅から徒歩1分で行けそうな位の近さでびっくり。さぞ、電車の音がうるさいかと思いきや、部屋は線路に面していない側を向いているからか、結構静かなんです。

新婚さんのお部屋にしてはどうも所帯染みてる・・なんて失礼な感想ですが、どうやら旦那さんの持ち物が多すぎて整理しきれないようです。マッサージチェアまでありました。これが結構気持ちよいんです。我が家にも欲しい・・。

でもエプロンつけて台所に立つ姿は新婚ぽかったですよダブルハート 

また招待してくださいねウィンク







最終更新日  2014.01.08 16:04:43
コメント(2) | コメントを書く
2010.08.07
カテゴリ:おもてなし

今日はお友達のMちゃんが久々に遊びに来てくれたので、前から作ってみたかった井上絵美さんのレシピに挑戦きらきら

大葉のジェノヴァソースが決めての、白と緑のさわやかなラザニアです。ミートソースではなく、ホワイトソースで作ります。

白と緑のラザニア

手前左のお皿が、取り分けたラザニアです。材料はホワイトソース・ほうれん草・ラザニア・鳥挽肉・カッテージチーズ・モッツァレラチーズ・大葉ソース・ズッキーニ。オーブンで30分位焼きました。大葉はベランダで育っている自家製です。バジルペーストを作るような感じで、大葉・オリーブオイル・水・ニンニクをバーミックスでベースト状に。ホワイトソースはバターと小麦粉、牛乳でたっぷり作りました。

おもてなしにピッタリですね。Mちゃんはたくさん食べてくれましたスマイル 

テーブル奥に移っているワイングラスは、Mちゃんから誕生日プレゼントで頂きました。ようやく一緒に使えて嬉しいです音符 スパークリングワインとケーキをお土産に持ってきてくれたので、ワイングラスで乾杯!しました。

9月に夏休みを数日取る予定なのですが、私が休もうと思っている日程でMちゃんも休めることになったので、一緒に温泉に行くことにしました音符ここ2年は、夏休みを母親と過ごしていたので今回は久々にお友達と一緒で新鮮ですね。今日は旅行打ち合わせがメインテーマなのです。

そして、打ち合わせの後は元町のスタージュエリーカフェのケーキでコーヒータイム。

スタージュエリーカフェ

4つありますが、2人です(笑) 私はこってりチョコレート風味のと、グレープフルーツが入ったあっさりムース系のを頂きました。どちらもおいしかったですスマイル ありがとう!

途中、妹とメールをやり取りしたら、「君達、良く食べるよね」と。あなたがいたら、同じように食べてるはずですよっウィンク







最終更新日  2014.01.08 16:05:21
コメント(0) | コメントを書く
2010.05.02
カテゴリ:おもてなし
なんと!Oちゃんが遊びに来てくれましたきらきら
Oちゃんには1歳4ヶ月の子供がいるのですが、ようやく乳離れ成功したそうで、優しい旦那様が預かってくれて身軽に1人で登場ですウィンク

一緒に食べるケーキと、「明日食べてね♪」と朝食用のパンをお土産に頂きました音符 ちなみにケーキは3個入っていて、1個は明日のおやつ用に余分に買ってきてくれたんです。嬉しいですね。

おもてなしメニューはチーズフォンデュですきらきら

チーズフォンデュ

最初は鍋もいいかなって思ったのですが、考えてみたら鍋は家族でも食べてるだろうし、あまり家で食べなさそうなメニューのほうが嬉しいかなと思ってチーズフォンデュに決定です。
冬に買ったフォンデュ鍋も、来客が少なくて出番がなかなかなかったし!

かぼちゃのスープ・サーモンマリネ・カレー風味のひき肉春雨サラダも作りました。画像だとレタスサラダみたいですが(笑)、レタス・きゅうり・トマト・春雨・ひき肉が入ってます。
サラダはかなり気に入ってくれたみたいで、モリモリ食べてたなぁ。レシピ教えてあげました♪ 
昔みたいに、夜遅くまで・・という訳にもいかないので夕方位まででしたが、久々にゆっくりおしゃべりできて、すごく楽しかったなスマイル また是非遊びに来てね♪
ちなみに明日のおやつ・・・と言われたケーキはその日の夜においしく頂きましたあっかんべー






最終更新日  2014.01.08 16:06:46
コメント(2) | コメントを書く
2009.12.09
カテゴリ:おもてなし
先日、昔の職場の先輩のマンションにお邪魔してきました♪
超高級なマンションきらきらの高層階で、夜景が綺麗でびっくりです。

皆働いているので、食事の支度をしながらとりあえず乾杯しようってことになり、冷蔵庫にシャンパン冷やしてるから~と言われて開けてみたら、立派なヴーヴクリコが目がハート 
メインがすき焼きなので、シャンパンの次は赤ワイン。ワインセラーに適温に冷やされているワイン達。セレクトは先輩にお任せしましたが、すっごくおいしくて。
フランスの2005年物だったのですが、同じ産地の2003年物もあるんだけど開けちゃう?!って話になり、結局シャンパン1本・赤ワイン2本を女3人で飲みほしてしまいました。
すき焼きのお肉もおいしかったです(^^)

赤ワイン

先輩2人のうち1人は何年かぶりにお会いしたのですが、変わらず綺麗でスタイル抜群でした☆ 2人とも年齢不詳で美しくて羨ましい限りです。自分も頑張らなきゃって思いますね。

平日、週の真ん中だと言うのに12時近くまで盛り上がってしまい、翌日は久々の二日酔いでしたショック 家に着いてからの記憶が薄く朝起きれたのが奇跡です。
次回は週末開催ですねあっかんべー







最終更新日  2014.01.08 16:10:42
コメント(0) | コメントを書く
2009.12.07
カテゴリ:おもてなし
チーズフォンデュ

ボーナスで欲しかったものをいくつか買っちゃいました♪
そのうちの一つが、フォンデュ鍋ですきらきら
週末は妹が立ち寄ってくれたので、さっそくチーズフォンデュでおもてなし(?)してみました。具はブロッコリー・ジャガイモ・さつまいも・アスパラ・ウインナー・ミニトマト・フランスパンです。
なんだかお洒落な食卓に見えますねあっかんべー

鍋は、楽天のショップでいろいろ吟味しました。値段もピンキリでしたが、直火・空焚きOKの耐熱セラミックで熱衝撃度500度、直火・オーブン・電子レンジOKで蓋つきなので、フォンデュ意外にも活用できそうです♪ 
直径約13センチと小さな鍋なので、2~3人でフォンデュを楽しむのにぴったりかな。3本刃のフォーク4本、ヘラ付きです!
焦げ付きを解消する熱拡散プレート付き、とろ火もOKなアルコールランプ。
キャンドルタイプの方が安いのですが、火力が調節できないので焦げ付きやすいというコメントを参考に、火力調節可能なタイプを探しました。アルコールは薬局で「燃料用アルコール」と言えば購入できます。500mlで398円だったので、何度も楽しめますね。火をつける時は、チャッカマンがあった方が便利です。
次回はバーニャカウダにチャレンジしたいなスマイル

↓購入した商品はこちらです(^^)

【送料無料!】フォンデュ鍋 (2~3人用)13cm片手アルコールタイプマルチテーブルパンセット [イエロー]






最終更新日  2014.01.08 16:11:07
コメント(2) | コメントを書く

全78件 (78件中 51-60件目)

< 1 2 3 4 5 6 7 8 >


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.