2009.01.07

今日の晩御飯~納豆パスタ&芽キャベツのソテー

カテゴリ:お料理
仕事始めからあっという間に三日経ち、なんだかんだ忙しくてすっかり正月気分も吹き飛んじゃいましたしょんぼり
まわりでは風邪が流行り始めてるみたい。どうかうつされませんように・・・
ご飯作る気しないなぁって思いつつ、健康は食事が大切だしなぁと思い改め?今日はさっさと帰って久々に晩御飯を作りましたウィンク

納豆パスタ
大好きな納豆パスタ。今日は超簡単バージョン。高菜漬・和風だし少々・にんにく少々・しょう油をパスタの茹で汁で混ぜておき、茹で上がったパスタとあえるだけ。仕上げに納豆と卵黄をのせて完成。うそ~って位、簡単。時間があるときは高菜漬と調味料を炒めて作ってたけど、最近簡単バージョンばっかり。お好みでオリーブオイル入れても意外に合います。

芽キャベツのソテー
芽キャベツのバターソテー。バター・オリーブオイル・塩でシンプルに。キャベツの甘味が伝わってきます♪
あ、芽キャベツは久々の大地宅配。ベジタではなく、単品注文してみました。

この二品に圧力鍋であっという間に作れるカボチャスープも加わり、お腹も満たされて満足スマイル 
今日は早くお風呂に入ってのんびりして早寝しちゃお~☆






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最終更新日  2009.01.07 21:18:11
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