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2021.06.22
カテゴリ：手仕事が好き。
夏至は、昼間が一年で1番長い日。
天気の良い1日なので、 赤紫蘇を干しました♪ ひとまず、400グラムくらい。 我が家では17〜18%くらいの塩で揉み紫蘇を作ります。 量を一度測るだけで済むように 瓶ごとに紫蘇を揉みます。 わたしのようにズボラでも 出来ます笑😂 入れて1日経つと 梅酢は赤く染まって綺麗になります☺️ 梅干しは、まだ黄色。 ここから土用の丑の日まで しばらく待ちます😊 色の変化が楽しみです❣️  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.06.22 07:22:47
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