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テーマ:イベントおうちご飯(12)
カテゴリ:poppo飯🍙
先日作った塩麹が完成しました✨
![]() 左は宮古島アロエの酵素ドリンク🥤 右が塩麹です🙆♀️ 8日置きました✨ 粒が手で簡単に潰れるくらいに 発酵しています😊 こちらを使った簡単レシピです💁♀️ 💗「塩麹×しゃけの簡単炊き込みご飯」💗 手作り塩麹大さじ3 しゃけ2切れ をジップロックに入れ一晩置きます😪 ![]() 同じタイミングで 鶏胸肉も塩麹につけて、後日、鶏ハムを作ります😍 💗炊き込みご飯💗 こちらの一晩漬けたしゃけ 2切れ ご飯 3合分 1.ご飯3合を普通に洗って水の調整をします 2.その上にしゃけをのせます *袋に残った塩麹も一緒に入れます☺️ 3.生姜と酒を入れて普通に炊きます ![]() 炊き上がったら完成です😊 わたしは塩麹と生姜の味付けで とても美味しく頂きましたが、 味が薄いなと感じたら お醤油とかお出汁で味付けしてみてください😆 飾りで鰹節を乗せてます☺️ 残ったご飯はおにぎりにして 冷凍しました🍙😊 しゃけの小骨にはご注意くださいね✨ 土鍋でご飯を炊いているのですが しゃけの炊き込みご飯も 美味しく炊けました☺️ ![]() ご飯釜 釜 フタがガラスのご飯釜1〜2合 ブラック GNR-150-B送料無料 HARIO ハリオ ご飯釜 土鍋 炊飯器 ハリオ 【D】 我が家ではこちらの3合炊きを使っています☺️ ![]() 【15日ポイント3倍】土鍋 ご飯 一人用 炊飯 ご飯釜 3合 HARIO ハリオ 直火用 日本製 2合 3合 土鍋ごはんフタがガラスのご飯釜2合〜3合 GNR-200-B ご飯釜 フタがガラス 【D】 いろいろ土鍋で迷ったのですが、 ハリオにしました💗 理由は、、、 *蓋がガラスなので 炊き上がりや沸騰の具合が見える❣️ *火加減が最初に火をつけた時だけで 鍋の底と同じ火の大きさにつける❣️ *炊き上がったらピーと音がなる❣️ というわかりやすい感じで 2年ほど愛用しています☺️ 万が一割れたりしても 部品だけで販売しているので それも高評価👍ポイントです😂 ![]() ハリオ ガラスフタ 3合用F-TND-200(フタがガラスのご飯釜三合専用) 炊き上がりは、ふっくらでいい感じです☺️ 吸水とかありますが すぐ炊いてしまう時もあります😂 それでも美味しく炊けますよー❣️ 炊き上がったら少し置いておくのがいいようです🤔 ![]() 令和3年産新米 ポイント消化 送料無料 手土産 常温 日持ち プチギフト お試し 食べ比べ 真空パック『青森県産 青天の霹靂*2合300g×2個』 粗品 景品 ほんの気持ち 感謝 プレゼント おためし サンプル 米 食べ比べ 白米 こちらのお米を愛用してます❣️ ![]() 【富山web物産展 1000円OFFクーポン対象】黒部米 富富富(ふふふ)2kg こちらもオススメです💁♀️ おかずが進みます🤗 美味しいお米とおかずに 発酵食品をぜひ加えてみてください😊 おいしさのバリエーションが増える事 間違いなしです😍 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.02.15 19:03:05
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