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テーマ:ふるさとの味(6)
カテゴリ:たわごと
突然、赤だしが食べたくなりました。
私の実家は愛知県。 ご存知、八丁味噌が有名です。 お味噌汁はもちろん!赤だし。 たまーに、特にちょっとお疲れモードだったりすると 無性に食べたくなります。 昨日もそんなかんじ。 具は気分しだい。 ちなみに昨日はもやしとおとうふ。 常備してあるお味噌でさささーっと作りました。 体の隅々まで元気が染み渡ってくるかんじ。 日ごろ、ふるさとの味って気にしたりしないけれど、 こういうときは食べたくなるっていうのは やっぱりこの味で育ったからかな。 みなさんの「この味」っていうもの、あります? それは何ですか? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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