手作りカッテージチーズ

ずっとTRYしてみたかった、手づくりのカッテージチーズ。 無農薬のレモンをお店で見つけたので、 作ってみましたo(＠^▽^＠)o 材料は、牛乳２００ｃｃ、レモン汁（半個分）、りんご酢大さじ１。 牛乳をあたためて、レモン汁・りんご酢を入れてかき混ぜ、 キッチンペーパーでこすだけです(〃^ー^〃) 作り方は以前母から教えてもらいました♪ 牛乳から作ったカッテージチーズ。 おなかこわしたりしたら大変なので、 少しずつあげて様子を見ました。 おなかの調子は崩れず～ なので、栄養たっぷりの自家製カッテージチーズ。 我が家の定番になりそうです♪ 母に『出来たよ！』と知らせると。。。 『豆乳でも出来るかも～』 ということなので、次、トライしてみます 『Lovely　POP'ｓ～ポップたちの楽しい毎日』