へるしぃ～酢豚風♪

そういえば。今日は。私の誕生日だったな。 なのに、たっちゃんからは何もなし。（たぶん、わかってない。） 夫は・・・野球の試合に行ってしまった。 （今朝は何も言葉はなかった。） どうせ・・・いじける・・・ 特別な日・・・っぽいのに自分でフツーに晩御飯作ってるって・・・なんだか空しいけど。 そんなことはさておき。 今日は、高野豆腐を使ってヘルシーに酢豚風を作ってみた。 豚肉のかわりに高野豆腐に片栗粉をまぶし、少し油で揚げてから、あとは酢豚のレシピどおり作れば完成 今日は、このおかずにサラダと卵とじ（ちくわと少量の鶏ささみ肉と玉ねぎを卵でとじたもの）と雑穀米でヘルシーディナーです。 誕生日といえば、ＤＳ（ゲーム）のおい森（おいでよどうぶつの森）をやったら誕生日ケーキとお祝いの言葉をもらった。 バーチャルな世界とはいえ、ちょっとだけ嬉しかったな design by sa-ku-ra*