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桃豚ブログ

2008/07/10
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カテゴリ:飲食店
桃豚1号です。

先日、「桃豚」を供給している取引先の関係で、山梨県の甲府へ初めて行ってきました。

周りからは、“甲府は盆地だから夏暑いぞ~”と脅かされてましたが、駅を降りると予想

していたよりも暑くなく、暑さに弱い私はホッとしたのであります。

そして、取引先の施設などを視察したのち、楽しみの夕食タイム!!ビール食事

ホテル近くの「小作」というお店へ入りました。

◎甲州の名産「あわびの煮貝」アワビ煮貝.JPG
海のない山梨で意外な魚介類。昔は駿河湾から醤油樽へ入れて運ばれてきた保存食だそうです。
とても柔らかく、肝と一緒に食べると… うぅ~堪りませんウィンク

◎小作名物「爆弾にんにく」
爆弾にんにく.JPG
素揚げのにんにくに辛味噌を付けて食べるのですが、意外に臭いません!
次の日を気にせず、食べて過ぎてしまいましたショック

◎最後はやっぱり、郷土料理の「ほうとう」
ほうとう.JPG
“味噌”味の汁が濃いかと思ったのですが、野菜の味でまろやかに!美味しくいただきましたうっしっし

こうして、初めての甲府の夜は更けてゆくのでありました。ビールビールビール








最終更新日  2008/07/17 07:02:05 PM

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