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2010/01/23
カテゴリ：料理
桃豚１号です。
桃豚のカタスライスで肉巻きおにぎりを作ってみました。 ☆材料☆ ・ご飯 ・煎りごま ・桃豚カタスライス（切り落としでも可） ・しょう油 ・みりん ・お酒 ・焼肉のたれ（甘口） ★作り方★ １．ごはんに煎りごまをお好みの量を入れて、混ぜます。 ２．混ぜたご飯を小さめの俵型に握ります。 ３．桃豚カタスライスを２．へ巻きます。縦方向に巻いたら、次に横方向にも巻きます。 （少しぐらい中身が見えるのはＯＫ  ※肉と肉のつなぎ目を判るようにしておく。 焼く前の肉を巻き付けた状態  ４．熱したフライパンで焼きます。 焼く時はつなぎ目から焼き、次に全体的にお肉へ火を通します。 ５．しょう油、みりん、お酒少々に市販の焼肉たれを混ぜ、たれを作ります。 （味はお好みで） ６．４．へ５．の調味料をかけて、もう一度焼きます。 全体に味が染み込むように焼けたら出来上がり！！  とってもカンタン！で旨そう  １号でもカンタンに作れちゃいました！！ ロースとかに比べでお手軽なお値段のお肉で美味しい、肉巻きおにぎりを是非！お試しあれ  
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最終更新日
2010/01/31 10:45:44 AM
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