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2013/02/22
カテゴリ：桃豚直売所「こもも」
カナケンです。
  突然ですが、キャベツのお話しです。 キャベツには塩素と硫黄のミネラルが消化、吸収を助けてくれる働きがあり、 キャベツ特有の成分ビタミンU（キャべジン）にも胃酸過多によるむかつきを 抑えてくれる作用があります。キャベジンと言えば、胃腸薬を思い出す方も 多いと思いますが、ビタミンUには抗潰瘍作用、胃腸病全般の予防回復に効果 があり、ほとんどの胃腸薬に配合されています。 とんかつと一緒に食べる事で、キャベツは胃腸を保護し消化・吸収も助けてくれます。 また、キャベツは、豊富に含まれている食物繊維と、インドトール化合物が 抗酸化作用と免疫力強化で、発ガンを抑制する効果の高い野菜の１つと言われています。 そんなキャベツの千切りと食べていただきたい主役のご紹介です。   本日２月２２日（金）～２月２８日（木）まで ポークランド直売所こもも『十和田店』にて トンカツ用精肉を通常価格の２０％ＯＦＦと たいへんお安く販売いたします。   （写真はイメージです。） パン粉を付けてサクッと揚げると 美味し～い「桃豚トンカツ」のできあがりです。  ソース又は塩で召し上がっていただいても美味しいですが、 アレンジメニューで、めんつゆと水を１：１の割合で フライパンに入れ、切った玉ねぎを煮て、 そこへカラっと揚げた「桃豚トンカツ」を入れ 卵を回し入れ、蓋をして１分！！ ホカホカご飯にのせれば『桃豚カツ丼』の完成です。 晩ご飯の献立に是非、簡単でおいしく栄養満点なとんかつはいかがでしょうか？ “自分たちが食べたい豚肉を作る” それは “豚を健康に育てること” そして 繋がる農業で“食”の未来を守り続けたい 当グループより美味しいお肉のご提案です。  ★★★お問い合わせ先はこちら！★★★ポークランド桃豚直売所「こもも」十和田店 〒０１８－５３３４ 秋田県鹿角市十和田毛馬内字上陣場７４ ＴＥＬ：０１８６－３５－２９９２ 定休日：毎月、第１．３木曜日 ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013/02/22 08:26:01 AM
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