カテゴリ:パルシステム・生協
桃豚1号です!
当グループの産直取引先である「パルシステム」にて畜産物の産直産地が一堂に会し、畜産部会研修会が行われました! 研修会の内容は獣医師によるバイオセキュリティやJGAP(農業生産工程管理)や農場HACCPについてのほか、各畜種の産直産地からの発表が行なわれました。 大井獣医師からバイオセキュリティに関連し、国内外の畜産関連の病気の状況について説明がありました。海外で発生した豚に関わる伝染病については変異しているとの報告も・・・ また、牛肉・豚肉・鶏肉の産直産地からの現状について発表がありました。 国内の畜産情勢は円高による輸入穀物の高止まりや後継者不足などにより厳しい情勢が続いていおります。 「パルシステム」の産直産地は国産米などの国内穀物を率先して利用し、海外からの輸入飼料に依存しない畜産を実践することで、畜産農家だけでなく稲作農家なども持続可能な生産に取り組める『日本型畜産』の確立をめざしています。 このような研修会を通じ、現状の課題やその改善策を産地間で共有し、切磋琢磨できることも「パルシステム」の強みだと思う1号なのでした。 ランキングに参加しております。 良かったらクリック!をお願い致します!! にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017/02/27 03:30:43 PM
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