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桃豚ブログ

2018/05/14
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カテゴリ:農場HACCP
​​​​​​​​​​​桃豚1号です!
​​当ポークランドグループの4農場すべてが5/10付けでJ-GAP(Japan
Good Agricultural Practice)
の認証取得を受けました!​​


J-GAPとは、Japan Good Agricultural Practiceの略で直訳すると、日本の​​良い農業​​のやり方!
例えば、
◆適切で信頼される農場運営ができる
◆食品安全を確保できる
◆環境保全ができる
◆作業者の労働安全を確保できる
◆人権・福祉に配慮した労務管理ができる
​などについて実践できていることが「良い農業」に取り組んでいることになります。​
​J-GAPの認証取得へ向けて生産部を中心に動きだし、第3者機関による審査を経て、晴れてすべての農場が認証取得できました!​
​ポークランドの認証書​

​十和田湖高原ファームの認証書​

​ファームランドの認証書​

​バイオランド認証書​

​J-GAPは農畜産物に付加価値を付けるものではなく、「良い農業」をやっていることを相手(取引先など)に伝えることができる証明です。​
そうすることで、相手(取引先など)は良い農業を実践している農場産の農畜産物を安心してお客様へもオススメできる・・・
当ポークランドグループが創業当初から大切にしている生産者・消費者、お互いの顔が見える関係に繋がる取り組みなんです。
​これからも自分たちが実践している「良い農業」を食べる側の消費者へも伝えて行けるよう、社員一丸となって取り組んでいきます!​

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最終更新日  2018/05/14 05:20:23 PM

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