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2021/01/27
カテゴリ：テレビ
桃豚１号です！
桃豚1号です！ 1/25（月）に放送された 「モモちゃんの桃豚クッキング」、ご覧いただけましたか！？ 第１４話は・・・ 北秋田市特産「たかのすげんこつ芋（山の芋）」を使った関西の名物料理、“とん平焼き”をアレンジしたレシピ 桃豚とたかのすげんこつ芋（山の芋）のとん平焼き風！  桃豚を2ｃｍ幅に切ります。  げんこついも（山の芋）はすりおろし、  キャベツは千切りに。  卵を割り入れてサッと混ぜ、  すりおろしたげんこついも（山の芋）、塩を加えて全体を混ぜ合わせます。  フライパンにサラダ油を引いて熱し、桃豚を炒める。 肉の色が変わったらキャベツを加え塩こしょうを振って サッと炒め合わせたら、  皿に取り出します。  フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、げんこつ芋入りの溶き卵を流し入れます。菜箸でふんわりと混ぜ合わせたら、  炒めた桃豚＆キャベツを中央部分にON！  具を包むように卵の両端を折りたたみ、  皿に盛り付けたら中濃ソース＆マヨネーズをかけてかつお節と青ネギを振ったら・・・   桃豚とたかのすげんこつ芋（山の芋）のとん平焼き風が完成！  げんこつ芋（山の芋）を混ぜたふわとろの生地、炒めた桃豚とキャベツの食感、ソースの香りが堪らない一品！ 思わず、すみませ～ん、ビール下さい！  と言いたくなります。 県外の方や番組を見逃したぁぁぁ～という方は、 パソコン・スマートフォンから「桃豚」で検索いただき、 ポークランドグループホームページのトップページにある 「モモちゃんの桃豚クッキング」のバナーをクリックいただくと、  番組動画やレシピをダウンロードいただけます！   こちらもご覧になって是非試してみてくださいね！！  ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村
最終更新日
2021/01/27 06:29:46 PM
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