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Pote_Chiの日記

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2020.03.11
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カテゴリ:手作り
昨年から炭の火でBBQをする様になりました。

今年も出来る様にお試しです。

今日は炭からではなく 焚き木から(^^;)

     

風が吹いているので 火加減要注意です。


     

チョットズルして 炭も入れてみた


     

危険なので燃え方を抑えながら 木が炭状況になるのに 1時間位かかりました( ̄∇ ̄;)


厚手の鉄板を置き いざ! 焼き!! 

炎はほとんど無く余熱ですが
     

  お? いい感じ♬


  あれ?

 美味しそう♡   『予想外 w』

     

ただ 今回は焼く品が少なかったから良い加減だったんだと思います。
大勢の場合 多分 加熱が弱く 焼けるのを待ちぼうけに...

今度 甥っ子達が来るらしいので 彼らでお試しさせてもらいます(¬_¬)



今日は3.11 ということでyahooの企画です。

  

 『3.11』と検索するとyahooから10円寄付される との事
    
  


災害から 9年も経ちました...





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Last updated  2020.03.11 15:15:16
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