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Pote_Chiの日記

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2024.12.09
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カテゴリ:料理

今日は無風。

パパさんの 自分で石窯を作ったケド
ドーム型では 火おこしの経験が無い。。。
と、いう会話から
お天気と お互いの予定(未定)から窯に火を入れてみる事に♪

火おこし  結構本気の気合が必要なんです(^_^;)


     はい 
経験してみたいと申し出されたパパさんにお任せ(๑>◡<๑)


      あらっっ!  上手に火がおきてる(*゚▽゚*)
  『さすが 経験者』

せっかくの良い火 『付けただけじゃ勿体ない...』
先日 貰った実家産のじゃがいもを銀紙に包んで投入


キッズ! 
じゃがいもを素手で火の中にΣ(゚д゚lll『強(つよ)〜』


   はい  どんどん欲が出て来ました(u_u)  w
 焼ける物 焼ける物....



パン生地作った!!  これを伸ばして



串に巻いて焼いてみよう〜٩( ᐛ )و



石窯焼きの薪巻きパン(勝手に命名)は
外がカリカリで中がふっくら 
美味しいっ!  本当に美味しかった♡


せっかくなので お試しで 同じ生地でピザに挑戦

ミニミニピザw     
小さく具が少な目が焼く時の取り扱いが楽w


ちっちゃなピザ。 5人で分けました(≧∇≦)一口w

じゃがいもも 中がふっくらしてて
お塩をかけて頂きました



             (写真掲載了承済み)
久しぶりの窯の火入れ
楽して(私) 上手く出来ました。
お試しでいろいろ焼けて楽しかった(๑>◡<๑)

お天気と それぞれの予定が上手く合致出来る確率が少なく
今日は3年に1回の確率の日でした⭐︎

予定外だったので食材のかき集めでしたが...w



チェックアウト後 まだ種火が付いていて...


買って来ちゃいました! サツマイモ♪



火もし役パパさんの功績のお陰の焼き芋。


美味しく 頂きました  ☆*:o(≧▽≦)o 









夕方に雨がパラパラ
火元 後始末も 安全に (^^)






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Last updated  2024.12.11 23:38:20
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