クルタレのぼやき

こんにちは。。。学級閉鎖⇒学年閉鎖となった娘ですが
昨日やっと登校できることとなり行ってきました!でも台風１８号の影響で本日。。


　　　　休校!

明日、前期の終業式です(泣)とほほ。。。


さて、朝夕は肌寒くなり料理をするのも苦痛ではなくなってきました。
ときには角煮やロールキャベツ、黒豆煮など「煮炊き」の献立も
多くなってきました。

最近はまっているのが「和」のお菓子です。特に抹茶!
食べた後にお口に広がる香りが何とも言えませんね。。



時折お邪魔している方のブログで紹介されていたレシピで作りました。
ガトーショコラのホワイトチョコ版に抹茶インした感じでしょうか??
とっっってもしっとりしていておいしいです。抹茶を３０gも入れるので
贅沢ですね。自宅用として食べるなら粉末緑茶で作っても十分なのでは?
(色は劣ると思いますが)



抹茶と黒豆の黒みつ入りパウンドケーキです。
クックパッドでおなじみ勇気凛りんさんのレシピです。
ホットケーキミックスで作るのでとても簡単です。



おからのドーナツです。このごろおからスイーツにはまっています。
あのしっとり感がいいですね。。ヘルシーですし!
と思い作りましたが自分が想像していたのとちょっと違う食感。。。

職人なら

私が求めたのはこんなんじゃない!

とごみ箱行きですが・・・私は主婦なので自分のお腹行きです!結果・・・

ちっともヘルシーになってないかも??

台風の影響で久しぶりに喘息の気が出てきました。
皆様はお元気ですかー??