nao's favorite

昨日、無事（）デモ教室が終了しました

お教室帰宅後から、最近おとなしかった腰痛に見舞われ…
動作はゆっくり状態の私です。
が、頭の中はフル回転しております

お教室のメンバーは、パンで繋がる友人たち。
いつもは緊張しまくる私も、その面は全面クリアのはずでしたが…
ちゃっかり、しっかりポカっちゃいました

パンを作るための、大事な大事な材料を家に忘れ…
アシスタントの友人は、お店にダッシュ
用意したタイマーはどれも聞こえず…

ダハハハハ…

デモを受けてくれた友人たちは、ゆったり過ごせたと好評してくれましたが、正直スタッフはバタバタでしたね
（って、おっちょこの私のせい）

しかし、このデモ教室のお陰で温かい応援の言葉や、ためになるアドバイスがたくさんもらえたし、実際に動いて分かったことも多くて…
今後のお教室運営のために、と～っても有意義な時間となりました

ということで、足りないものを補うために奔走する日々が、まだまだ続きそうです

支えてくれる周りのみんなが、私以上にかなり前向きなことが判明したので
ホント助かってます

みんなの期待に、私も是非答えたいです

みんな、一緒に過ごしてくれてありがとう

天然酵母パン教室に関しては、こちらから
http://poyoyo.web.officelive.com/default.aspx

(σ ﾟДﾟ)σプチッ!!  と応援お願いします！