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2009.09.06
テーマ：今夜のばんごはん(52364)
カテゴリ：料理
今が旬と言えばサンマ、急に食べたくなった。
最近料理をしていないのでサンマでも料理しようと、とりあえず買い物に 近くのスーパーでサンマ１０匹を購入し、昼ご飯に２匹を塩焼きにしていただきました。 やっぱサンマは塩焼きにして大根おろしで食べるのがうまいな～ 残りはすべて煮付けにしたよ。２、３日はサンマ漬けだな。 そして、久々の薫製作り、今回はホタテとエビです。 ビールのつまみには最高なんだよね、最近は肉より魚貝類を多く食べるよ。  DSC_1207 posted by (C)ppyama お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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