宇和島鯛めし☆彡かどや

先月、しまなみ海道の旅。 新千歳空港からいつもの直行便で松山空港へ。 宇和島鯛めし(お刺身の鯛めし)で行ってなかった最後の「かどや」へ行ってみた。　　　　 宇和島づくし鯛めし膳 左手の白とピンのが「ふくめん」。 千切りこんにゃくにお魚のそぼろがかかっている。 まんなかがじゃこ天で右がフカの湯引き。 30分くらい並んだからへとへと～。 勿論、ここ換気してあるので立ってると寒い。 頑張った～旅先で珍しく。 お店は改装したばかりなのかとてもキレイ♪ 「かどや」の鯛めしセットはいつも空港で買ってて美味しいから安心してたんだけど・・。 あ・・・。 鯛が細切り・・・・。 これだと鯛のプリプリ感が薄くなるような・・・・。 お土産セットはお刺身型なのに・・・・。 好みの問題だけど残念・・・・。 帰りに買ってくるのは「かどや」だけど、お店で食べる時は前のお店に行こうか・・・。