ちょっと山形いってきます(^O^)／

明日から山形へ行ってきます。 何をしにいくか、というと、 ワインの仕込み♪ これは仕込み体験とかいうなまやさしいものではなく、 かなり肉体労働を強いられることになります。 こんなことをするようになったきっかけは、 昔ＪＲ東日本で企画されていた 「椎名誠とあやしい探検隊のやまがた林間学校」というツアーの「ワイン作りほろ酔い塾」という企画にひとりで参加したことに始まります。 そのときは確かに「仕込み体験」だった。 が、その時に出会った仲間と個人的に山形に通うようになり、 気がついたら５年連続で肉体労働をするようになっておりました。 このときの仲間とは ８月⇒ワイン仕込み（in山形） １１月⇒ビール仕込み（in茨城　昨年が初体験） １２月⇒日本酒仕込み（in岩手） をやってます。 というわけで、明日から日曜日くらいまで日記お休みします。 ただいま外は暴風雨。明日の朝までにおさまればいいんだけど。 帰ってきたら報告しますねぇ～ではまた。