2010/03/29(月)15:18
バナナと胡桃のパウンドケーキ☆
バナナと胡桃のパウンドケーキです
おはぎ作りの時と同じように、
また夕飯の支度しながらお菓子作り
忙しさ倍増するのに懲りない私
今回はお手軽にパウンドケーキ
バナナがいい具合に熟れてきたので
売れ過ぎる前にお菓子に使いました
バナナと胡桃を入れて、ラム酒
入れようと思ってたけど忘れて・・
焼き上がりにラム酒塗り塗り
ラップして1日寝かせてます
まだカットしてないので
味はわかりませんが・・・
たぶん、美味しくなってるはず
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