今日は 年賀状を仕上げなくてはならないので大忙し。
裏書のデータだけは作ってあったのだけど プリントアウトとか物理的に結構時間がかかるしねぇ。
ということで 今年はお手軽クリスマスに決定!
午前中のうちに買い物に出かけ、ローストチキンはお惣菜コーナーから スープは冷蔵コーナーから…。
ケーキも スポンジを失敗しても作りなおす時間がないので 土台とトッピングを購入。
あとは パスタとハンバーグだけ作れば 何となくパーティっぽくなるんじゃない?
ディナーの用意は 年賀状作業を中断して 夕方から。
生クリームのパッケージに 直接《マルチブレンダー》
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fe-goods%2fcabinet%2fkitchen_kaden%2fimg10591433918.jpg%3f_ex%3d80x80&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fe-goods%2fcabinet%2fkitchen_kaden%2fimg10591433918.jpg%3f_ex%3d64x64)
を突っ込んで あっという間にホイップクリームの出来上がり!
多少の危険は感じながらも ケーキの仕上げは姫の任せよう。
だって さっきから興味津々で “見せて 見せて!”とウルサイくらいなんだもの。
初めちょっとだけお手本を見せて あとは口頭で指示。
“クリーム塗ったら バナナを置いて。隙間のない様にね”。
パスタソースの用意をしながら チラチラ様子を見ていると 姫は真剣そのもの。
“出来たよ”と言われて クリームを重ね、スポンジケーキの上部を置いて更にクリーム。
“仕上げはお母さんがやるから それまでキレイに塗っておいてね。”
仕上げの後 今度はフルーツやゼリー・チョコレートなどのデコレーション。
ここまでやったら 後は姫の感性に任せましょう。
フルーツを置く場所に クリームを絞って見せると 大喜びで“やらせて~!”。
その後私も慌しくなってきたので しばらく見ていなかったのだけど、振り返ると ゼリー飾りの周りには 隙間なく一面のフルーツ。
メリハリはないけど 姫がこれかいいと思ったのなら まぁいいでしょう。
ダーリンもきっと喜んでくれる ハズ…?
完成したディナーを囲んで “いただきまぁす!”。
お手軽ディナーだけど みんな揃って迎えるクリスマスって やっぱり楽しいね。
因みに 姫へのプレゼントは2つ。
ダーリンからは ドラえもんのぬいぐるみ型リュックサック(ゲーセンGetした模様)。
ワタシからは 先日完成したパジャマとルームブーツのセット。
早速着てみて 喜んでくれたようで ホッとひと息です。