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カテゴリ:料理
バリエーション宜しく、器械君にお願いしておいた、玉子食パンは、見た目にもこれまでで1番の出来上がりを見せました。
買い物に出た先々で、シルビアともども、小麦粉の価格が気になるのでした。 先ほどのところより易いじゃないの!と言うわけで、強力粉の1kg袋は増えるばかりです。 昨日コメントを下さった7usagiさんのお言葉どおり、湿度・温度に敏感に反応するパンの出来上がり具合、イースト菌さんのご機嫌も、ドライイーストの登場で画期的に安定したようですが、まだまだ難しいですね。 引き続き、今度はシルビアのリクエストで、レーズンパンに挑戦です。 元来レーズンパンをあまり好まないシルビアが、一体どうして?ですが・・・。 本人曰く、「ホームベーカリーなら焼きたてが口に出来る、トーストしたら焦げやすいけど・・・」なんだそうです。 シルビアもスミスも、はい、テーラーも焼きたての試食をしました。 市販品よりやっぱり美味しいねえ!と言うのが全員の気持ちでした。 「この調子では、連日パンの食べ続けになるじゃないの!」と言うミヒャエル、それに、「10年間眠っていたのにいきなり火パリ出されて、一日何度もしかも毎日の労働に借り出されて、わしゃ大いに迷惑じゃわいな!」との、器械君の声が聞こえてきそうだ!とも。 それに応えてシルビア、「そうねえ、じゃあせめて明日はお休み?」 アリスが具合を悪くして、ゆっくり買い物にも出ていなかったシルビア、「あそこにも又行ってみたいなあ!」というので、そのショッピングプレース2箇所を回りました。 その結果、幾つも買い込む事になった強力粉の袋入りでした。 そこへ、今度はミヒャエルが目に付けた、鍋物用の汁、明日はこれにしようというはなしにしました。 鮭の切り身・魚すり身の天婦羅等も物色しておきました。 これまでシルビアが飲み続けている養命酒、あまり実感を伴わないままここまできたものの、ここではひえが厳しいから、その効果を実感できるようになった、手足の末梢がぽかぽかと暖かだ、と言います。 それは、足が冷えたなあ今日は!と発言したミヒャエルに、飲んで見なさいよ!と言う前の導入でした。 先日から何度か同じことを言われていましたが、いらないと言い続けてきましたが、今日はあまり断ってもなあ、なんとなく悪いなあ!と思い、30ミリリットルを相伴しました。 「1回じゃ効果は分からないだろせめて1週間は続けなさいよ!」と助言されました。 珍しく、二人揃って「水戸黄門」を鑑賞した後のことでした。こんな時間も、長い間持てなかったんですよね、貴重な時間のありがたさが身にしみます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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