一杯の　コーヒーから

私たちは、朝の食事は摂りません、かれれこれ３年？いやもう少し経ったかな？半日断食(朝食を摂らない)と言う、西健康医学系列の、幸田光男医博の提唱に共鳴したミヒャエルが、決心して、シルビアも引っ張り込んだ結果です。 高血圧との付き合いが長く、なんとかしなければと模索していた時に出会った物でした。 違う国に嫁いで、違う食生活に入ったスターニアを、これで救うことはできませんでしたのは、心残りでありますが、振り返っても仕方がありません。唯、自分たちとしては、体調がよろしい様で、未だ未だ続けるつもりです。 コーヒーは以前から好きでしたが、半日断食に入ってからは、より親しんでいる気がします。コーヒーなどは、断食に悪影響を持たないんです。 従来は、ノーマルコーヒーで遣って来ましたが、スターニアがスイスに嫁いで、夫君アンドレが淹れるエスプレッソに、私たちはとりつかれてしまい、今では日常の当り前行動の中に溶け込んだエスプレッソです。 気分次第で、ノーマルを淹れたり、エスプレッソを淹れたり、コーヒーは生活の一部としてしっかり定着しました。 コーヒーを淹れても、スターニアの思い出につながります、どうせつながるなら、積極的につながろうと、淹れる時には、スターニアの分も設えます。 スイス滞在時は、ほぼ毎朝エスプレッソだったり、カプチーノだったり、はたまたノーマルだったりです。尤もノーマルはアンドレが親しまないので、インスタントコーヒー粉を買い込んで使いました。 アンドレは、｢そんな不味いのは飲まないで、こっちを飲みなさい！｣と言うのですが・・・。ごめんごめんと言いながら、何処までも譲らずインスタントを何種類も買い込んでいたミヒャエルです。 孫息子アイアンが、知らな買って驚きでしたが、喜んでインスタントコーヒーを飲むので、こちらまで嬉しくなりました。 今朝は、エスプレッソ気分になり、毎朝の野菜ジュース・バナナ・ヨーグルトの後、コーヒータイムにしました。手に入れたエスプレッソカップが、大活躍です。 例外的に、昨日シルビアが｢珍しいー！｣と言って買った、山崎パンの「ホイップと粒あん入りヨモギパン｣を添えました。 お昼は、残り物処理の、大いなる手抜き食であります。 曇り空のスタートだった今日１１日、又日射しが出てきました。唯、日本海側の大雪の影響で、首都圏もややもすれば雪がちらつくかも？だそうで、寒い一日のようです。 みなさんに於かれましては、寒さに備えて、いよいよ体調管理を慎重に！