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おはようございます。
昨日は 寒かった。 お仕事は順調に 片付けて、 晩ご飯の買い物へ。 昨日の晩ご飯は、 肉と野菜揚げ鍋です。 材料 野菜セット(小)←高騰 豚肉(200g) 野菜揚げ(6個)←値下げで100円 袋ラーメンの麺のみ 卵(1個) 調味料(いりこだし、しょうゆ) 作り方 野菜セットを鍋にあけます。 気持ち野菜が少なくなってますね。 しいたけは一個入ってて、 良かった。 水を入れて、 いりこだし、水を入れます。 ![]() ぐつぐつ煮ようと思ったら、 カセットコンロの火が、 ウルトラマンの 警告のように 店長~~! ガスボンベ 空になります~。 替えはあるので、 セットしなおし再開。 野菜がいい具合になったら、 お肉を入れましょう!! ![]() 今回は、 野菜揚げが新加入です。 ぷりぷりの野菜揚げが、 美味しそうな感じ。 卵を落として、 しばらく煮たら出来上がりです。 盛り付け例 ![]() 野菜揚げは、 ゴマとインゲンかな? 具だくさんな揚げで、 エコナの油で揚げている ということで、 ヘルシーな出来になりました。 ![]() 今日はうどんとかなかったので、 初売り(1/3の日記参照) の景品でゲットした 袋ラーメンがあるなーと、 思い出して入れてみました。 ラーメンのスープは使ってませんが、 意外とイケました。 ドリンクは爽健美茶です。 食べ終わってからは、 北杜をいただきました。 ↑フォトアルバムに掲載 由々しき問題↓。 あー、アメリカの牛肉が またこないということです。 国産は高いから、 なかなかお目にかかれないなぁ(ーー;) この記事に点数をつける ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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