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2006.02.11
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テーマ:晩ご飯の画像(8)
カテゴリ:カテゴリ未分類
こんちは、

トリノオリンピック

始まりましたね。

昨夜は飲み会があって、

今日は遅めに起きました。

昨日の日記の続編です。



一昨日の晩ご飯は、

つみれ鍋でした。


<つみれ鍋のレシピ>


材料
味噌煮込みうどんセット
野菜たっぷりのつみれ(1パック)
野菜セット
たまご(1個)





作り方

野菜いっぱいの図


アルミ鍋がいまいち

小ぶりのため

はみ出ちゃってます。

煮ているうちに、

ボリュームダウンするのですが

その前に撮りました。

煮てますよ

味噌ダレを溶いて、

なんともよい香りが

してきました。


味噌あじは食欲をそそります。


しばらくして、

つみれたまごを投入します。

つみれが

つみれは、

以前冷凍庫に

ストックしていたものです。

寒さから解放されて、

喜んでいるようです。


盛り付け例

つみれがオイシそう


つみれ、シイタケ、

お麩、たまごの


オイシどころを撮りました。


とってもおいしかったです。

味噌ダレは、

唐辛子が入っていたので、

食べると体がとってもあったまります。


しめは、

やっぱりうどん。

つるつるいただきました。

冬は鍋物、

いろんな組み合わせで、

新しい発見が出来るのはいいですねぇ。(*^^)v



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Last updated  2006.02.11 15:00:31
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