新米起業家ぷち子の毎日日記

2006/03/06(月)11:57

美味しい広島焼き

こないだためしてガッテンをなんとなく見てたら、 美味しい広島焼きの作り方をやってた。 なんでもコツは、始め170度、ひっくり返してから 220度。 そして絶対押さえつけない。 8分まつ。 めっちゃ美味しい!!!! びっくり。 キャベツってこんなに美味しかったのね。 その後、フツーに関西風のお好み焼きを作ってみたんだけど、 同じ材料でここまで味が変わるのか・・・と愕然。 美味しい広島焼きの作り方 お試しあれ~♪

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