なやましの森

先日失敗したチョコレートケーキに再チャレンジしました。




　大さじ1杯＝7ｇ。
　今度はしっかり量りました。




　クッキングシートを敷き詰めて




　溶かしたチョコにホットケーキミックス（バナナ&マカダミアン
ナッツ風味）を投入。




　卵を入れてガーッと混ぜると




　やはりペニョンペニョン。




　粉が少ないので前回よりさらっとしています。




　空気を抜いて




　抜いてレンジでチン☆




　全然空気が抜けていなかったわ




　グリルの網に乗せて粗熱をとって




　見た目はしっかりチョコレートケーキ

　しかしカットした時のザクッという感触は全く変わらず。。。
　こりゃ粉の分量のせいではないぞ、と。(一_一;)

　もうこうなったら原因が分かるまで作り続けるわ！