はちみつ食パン
今日はパートが休みで、家事の日です。午前中はうさぎたちのブラッシングやらケージの掃除で終わっちゃった。うーん、時間が過ぎるのは早いなぁ。午後から図書館に本を返却に行っておこう。と、その前に、HBにパンをセットして・・・。今日ははちみつ食パンにしました。上田まり子の焼きたてパンlessonこの本に載ってるレシピです。まりさんのサイトでは「プーさんのハニー食パン」という名前で載ってるんですよね。人気のレシピだそうです。図書館から帰ってきたら、ぷっくり膨らんでいました。そして、焼き上がり~。なかなかいい具合に焼けました。はちみつ入りなので、焼き色が濃い目になります。膨らみにくいかなって心配したけど、ちょうどいい高さになりました。今回の強力粉はスーパーカメリアにしたのですが、それも良かったのかな?明日、食べるのが楽しみです