冷蔵庫を開いたらチョッと嫌な感じがしました。
ひょっとすると、野菜室の " あれ " かもしれない！！
実は新年の集まりの際に姉から頂いた野菜・・・。
「 家庭菜園で採れた御裾分け 」
と渡され有難く野菜室で保存しておいたもの。
新聞紙にくるまれていたので忘れがちになっていた
小振りの " かぶ " 。
包みを開けると、しなしなになっていました。💦
結構小さいでしょ、新聞の文字と比べれば判りますよね。
葉を切って実を輪切りにしてみました。
中もスになっておらず、ぬめりも無く匂いもないので、
食べられるそうです。
廻りの皮を取り除いてみました。
手間は掛かりましたがこれで準備OK。
今日の夕食の、味噌汁の具に加えます。（ 嬉 ）
普段ならそのまま捨ててしまうのですが、
今日は何故か
" 遊び心 " が勝ってしまい、ひと手間掛けてしまいました。
少しばかりの具材の為に・・・。（ 苦笑 ）
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