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カテゴリ:◎ごはんとおかず◎
暖かい日が続いていますね 「みなちゃまにお知らせです」 「早くもウチのおかあちゃんはゴーヤにハマっています」 「しょうゆぅこと」 最近は夏場じゃなくてもゴーヤが売っているので嬉しいですが、 でも食べはじめると止まらなくなるので、じっと我慢の子でしたが・・・。 4月に入ってもう我慢できず早速ゴーヤ焼きそば解禁で~~す
豚バラとゴーヤ、塩コショウ、仕上げに醤油ひとかけの簡単焼きそば。
「おかあちゃん、実はワタチも待ち遠しかったの」 「ゴーヤ好きの犬って変よね・・・」
「そんな話はどうでもいいから、早くちょうだいな」 「それにワタチって久しぶりの登場じゃない」
さてさて、夏のゴーヤの季節が始まると、もう連日お昼に登場の ゴーヤメニュー 続いてはゴーヤスパゲティです。
ゴーヤとベーコン、洋風スパイスにブラックペッパー、仕上げに醤油ひとかけ。 続きましては、ゴーヤ炒めです。
これは朝のメニューに連日活躍です。 ゴーヤとハムステーキ刻んだもの、塩コショウと卵一個落としてかき混ぜ 仕上げに醤油ひとかけ。 「おかあちゃん、仕上げはいつも醤油なのね」 「しょうゆぅ~ことね~」
5月に入って暖かさも続きまたゴーヤが安くなってきたので 連日ゴーヤ買っておりますぅ
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いよいよゴーヤの季節が来ましたね。
早速ゴーヤですか? うちでは私だけで、あと皆大好きなんですよね~ それほど食べてもいないのに キライという概念があるからダメなのかもね^^ 困った親父だよね^^ (2009年05月24日 06時01分08秒)
おはようございます
肉とゴーヤがたっぷり入っておいしそうな焼きそばです ゴーヤの季節になりましたね 苦みが食欲をそそります パンちゃん、食べたそうだワン サクラ (2009年05月24日 06時16分41秒)
こんばんは♪
私はスーパーでゴーヤを見るとプ~ルンを思い出すようになりました♪ 我が家ではゴーヤ私しか好きではないですよ! 旦那もぼちぼち食べたりしますが・・・ あの苦みがたまらないですね(*^▽^*) (2009年05月24日 19時59分50秒)
ちかたろう4772さん
>いよいよゴーヤの季節が来ましたね。 >早速ゴーヤですか? >うちでは私だけで、あと皆大好きなんですよね~ >それほど食べてもいないのに >キライという概念があるからダメなのかもね^^ >困った親父だよね^^ ----- もうスーパーでも沢山売り始めてます。こないだイオンに塩ラーメン買いに行ったら、もう真夏のようにゴーヤてんこ盛りで98円で売ってましたぁ。 先週TVで沖縄出身の山田優さんがゴーヤ嫌いな人に作ってあげてるとうゴーヤチャンプルーを紹介していました。 最初はどうしても苦味になじめないって人も多いので苦味を取るために酢で揉むそうですよ。ちかたろうさんも一度試してみては? ハムステーキ刻んで卵と炒めるのは朝ごはんにお勧めです。 ゴーヤの苦味が大好きな私はもう塩もみだけでちょうどよいですが・・・。 (2009年05月25日 00時04分35秒)
yasu41asyさん
>おはようございます > >肉とゴーヤがたっぷり入っておいしそうな焼きそばです >ゴーヤの季節になりましたね >苦みが食欲をそそります > >パンちゃん、食べたそうだワン サクラ ----- こんばんは。 ゴーヤ焼きそば美味しいですよ。 ゴーヤとハムステーキと卵の炒めものは朝のメニューにするとご飯が進みます☆ 私もあの苦味がやみつきです(^^) パンもゴーヤが好きなんです。そばから離れません。 人間の味は濃いので、ゴーヤについた味を落としてからパンにちょっとあげます。 (2009年05月25日 00時09分33秒)
りの353さん
>こんばんは♪ >私はスーパーでゴーヤを見るとプ~ルンを思い出すようになりました♪ >我が家ではゴーヤ私しか好きではないですよ! >旦那もぼちぼち食べたりしますが・・・ >あの苦みがたまらないですね(*^▽^*) ----- こんばんは。 プールンのことを思い出してくれてありがとう(*^^*) 家族で他に食べる人がいないとちょっと淋しいですよね・・・。 それ私もちょっと淋しい・・。 家では娘も息子も慣れてきて、最近美味しいって言って食べるようになったんですよ~☆だから嬉しいです~☆ ハムステーキと卵とじの炒め物は子どもも食べやすいかもですよ。 TVで山田優さんがゴーヤが苦手な人には苦味を取るのに酢で揉んでゴーヤチャンプルー作ると食べれるようになるって、やってましたよ。 小さな子どもにはさすがにあの苦味はきついかもなので、酢で揉んで作ってあげてみては・・・?? (2009年05月25日 00時19分14秒)
canguruさん
>今年はまだ食べていないですね~ > >と、いうことはもう庭に植えてあるのかな??? ----- こんばんは。 まだ食べてないのですかぁ~? canguruさんも早くゴーヤにハマって下さい(^^) 「モモちゃんもぜひ・・・、美味しいわよっ」(パン) 家の裏の花壇今年から、ツツジとか花ばかりに変身しましたよ~、だからゴーヤは植えませ~ん。 それにしても私はお陰様でバラにハマリそうですよ・・・☆ もうセンスなく花の苗や種を植えまくってます。・・・にも関わらず、まだバラが欲しい・・・。 もう鉢植えも足りなくなってきたから諦めないと・・・。 「おかあちゃん、鉢なら買えば・・・??」(パン) 「じっと我慢のおかあちゃんですぅ・・」(おかあちゃん) (2009年05月25日 00時27分41秒) |